白焰 Blanc Flare
Elto Sama Station 74158 日晒
- 产国
- 埃塞俄比亚
- 批次
- 射手批次
- 海拔
- 2350 masl
- 豆种
- 74158
- 处理法
- 日晒
- 产季时间
- 26产季
- 烘焙度
- 浅烘焙
Flavor Notes
蓝莓 草莓 桃子 桑葚 核果
Brew Guide
商家推荐冲煮方案
手冲
Elto 74158 日晒
- 器具
- 司令官C40
- 研磨
- 23格
- 粉量
- 15g
- 水量/液重
- 240g
- 比例
- 1：15
- 温度
- 88
- 时间
- 2：00
- 滤杯
- V60
- 注水段数
- 3
冲煮流程
第一段：注水30g 闷蒸30s 第二段：30s后匀速中流绕圈注水至160g 1:05结束 第三段：1:15开始绕5圈后中心点注水至240g （不推倒粉墙）1:40结束 液面低于粉床 拿走滤杯（总时2:00左右） 摇匀后饮用
补充说明
养豆期：7天
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